Pour 8 personnes : Ustensile particulier :Moule à manquer Ingrédients : 250 gr de sucre250 gr de chocolat 120 gr de beurre ramolli100 gr de maîzena4 oeufs Pour 20 personnes, prévoir de faire deux fondants. Préchauffer le four thermostat 5.Faire fondre...

Une recette transmise de génération en génération. Ingrédients pour 24 personnes 4 litres de lait 24 oeufs 500 gr de sucre environ 4 gousses de vanille - Pour le caramel : 50 morceaux de sucre Casser les oeufs dans une jatte et verser dessus le lait portté...